Was gutes Event-Catering wirklich ausmacht
„Der Kunde soll nie merken, dass wir umdisponieren mussten“ – sagt Evelyn Gardias, Geschäftsführerin des Speicher 10 in Münster und Teil des Teams von Engbers Catering. In unserer Reihe Faces of Eventsgewährt sie einen Blick hinter die Kulissen der modernen Eventgastronomie: Wie Catering heute funktioniert, was es braucht, um 1500 Gäste glücklich zu machen – […]
